Delboni, R. and Yang, H. 2008. Dinâmica Populacional Aplicada à Conservação de Alimentos: Interação entre Listeria Monocytogenes e Bactérias Lácticas. Trends in Computational and Applied Mathematics. 9, 3 (Jun. 2008), 375–384. DOI:https://doi.org/10.5540/tema.2008.09.03.0375.